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Rôles du collagène dans le corps humain |
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Le collagène est pour les tissus du corps humain ce que les tiges d’acier sont pour le béton armé.
Si les tiges d’acier de l’armature sont faibles, toute la structure devient fragile. Plus d’une vingtaine de types de collagène sont retrouvés dans les tissus de l’organisme. Selon les différents types de collagène contenu dans notre corps, nous y retrouverons une variation dans les séquences d’acides aminés.
Examinons ensemble les collagènes de types I à V qui représentent 99 % de tout le collagène retrouvé dans l’organisme. Ils sont présents dans le corps de la façon suivante :
Type I :Os, tendons, ligaments et peau;
Type II : Cartilages et structure des yeux ;
Type III : Foie, poumons et artères ;
Type IV : Reins et plusieurs organes internes ;
Type V : Surface des cellules, cheveux et placenta.
Le collagène est fabriqué par des cellulesspécialisées qui se nomment fibroblastes et est assemblé dans les tissus conjonctifs. Le rôle biologique du collagène possède une double fonction. D’une part, avec l’élastine et les glycoprotéines, il est responsable de la cohésion des tissus et des organes. D’autre part, le collagène confère des propriétés d’hydratation, de résistance, d’élasticité et de souplesse à ces mêmes tissus et organes.
Les tissus conjonctifs, quant à eux, forment une trame riche en collagène se retrouvant dans pratiquement toutes les parties de notre corps. Ils servent principalement à titre de soutien, de remplissage, d’attache, d’isolant, de protection ou encore de transport dans le cas du système sanguin.
Sans cette matrice de tissus conjonctifs riche en collagène qui agit comme «une sorte de colle qui tient notre corps ensemble», nous ne serions qu’une flaque d’eau.
Molécule de collagène.
 
Fibres de collagène normales Fibres de collagène arthritiques
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